Receita rápida, molho rápido! - Molho Agridoce

Boa noite caros leitores!
Hoje nem estava prevista postagem no blog, mas como as circunstâncias levaram a necessidade de preparar o jantar apenas para mim, acabei fazendo e decidi postar.
Vamos chamar de Sassami de frango com molho agridoce.
Ingredientes:
2 pedaços de frango (sassami) temperados com alecrim, 1/4 de cebola e sal;
Gengibre em conserva (alguns pedaços para acompanhar o frango e fazer o contraponto entre o doce do molho e o seu sabor citrico)
Molho agridoce:
3 colheres de sopa de vinagre
4 colheres de sopa de açucar
4 colheres de sopa de Ketchup (eu usei Barbeque, pois era o que tinha em casa,kkk)
3 colheres de chá de maisena
1 colher de chá de sal

Preparo do frango: frigideira quente, um pouco de óleo, fritar até dourar os pedaços de frango. Acescentar os pedaços de cebola e deixar dourar.
Preparo do molho agridoce: 
Colocar todos os ingedientes na panela e mexer até engrossar.
Organizar os ingredientes finais no prato e servir!

 

Simples, mesmo se fossem mais pessoas para o jantar é possível o preparo de modo rápido! E também uma refeição leve, com contraste entre o doce do molho, o citrico do gengibre e do toque intenso do alecrim que foi usado para temperar o frango.
Até a próxima!